Cevizli Tahinli Tarçınlı Kek

   Bu tarifi geçen hafta kayınvalidemlerde otururken Oktay Ustanın Yeşil Elma Programında gördüm ve heralde acıkmışımki  keki yapma isteğim kabardı, hemen malzemeleri aldım ve yaptım süper oldu .Şimdi de Eşim İşyeri için istedi ona yaptım .Oktay Usta'ya teşekkürlerimi sunuyorum:)

MALZEMELER


*3 Yumurta
*1 Su Bardağı Şeker
*1 su Bardağı Süt
*1 su Bardağı Sıvı yağ
*1 su Bardağı Tahin
*1 su Bardağı Ceviz
*1 paket Kabartma Tozu
*1 Paket Vanilya
*1 Tatlı kaşığı tarçın
*8 Kaşık un

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve Toz şekeri çırpıyoruz sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz ,kalıbı katıyağ ile yağlayıp içine ceviz kırıkları serpiyoruz fazlasını kekin içine akıtıyoruz sonrada keki döküp fırına veriyoruz 160 derecede 20-25 dk pişiriyoruz zaten piştiğini kürdan batırıp anlarsınız:)
Afiyet olsun:)

TARÇINLI KURABİYE

  Bu tarif arkadaşım Ebru'nun annesinden bayıla bayıla yediğim ve evdede deneyip yaptığım süper bir lezzet.Denemenizde fayda var :)

MALZEMELER

*1 Paket sanayağ

*1 avuç ceviz

*3 su bardağı un

*3 çorba kaşığı toz şeker

*Hafif Tarçın

*Üzeri için piştikten sonra tarçın ve toz şeker karışımı.

HAZIRLANIŞI

*1 Paket sanayağ eritilecek

Bütün malzemelerimizi yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz ve misket şeklinde yuvarlayıp fırın tepsimize diziyoruz. Daha önceden ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz. Çıktıktan sonra hazırlamış olduğumuz toz şeker ve tarçın karışımında yuvarlıyoruz ve servis tabağımıza alıyoruz.

Afiyet olsun..