AYSUN'UN TARİF DEFTERİ

AYSUN'UN TARİF DEFTERİ

23 Şubat 2012 Perşembe

MAYALI POĞÇA

MALZEMELER

*1 su bardağı Sıvıyağ
*6 yemek kaşığı şeker
*4 çay kaşığı tuz
*1 adet yaş maya
*2 bardak ılık süt
*Aldığı kadar un(kulak memesinden daha yumuşak bir hamur olucak)
*üzeri için yumurta sarısı


HAZIRLANIŞI
Ilık süte mayayı koyup eritin,geri kalan malzemeleri ekleyip kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edin,İç malzemesini koyup tepsiye dizin.1 saat ılık oertamda mayalanmaya bırakın.üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirin.

Sonuç puf puf poğçalar harika lezzetli oluyor bu tarifi nerden aldığımı unuttum:)çok oldu geçen gün yaptım çok lezzetli oldu.afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder